2024年中高考即将来临,为保障我市广大考生饮食安全,以良好的状态和健康的身体参加考试,深圳市市场监管局温馨提示如下:
食品安全记心间,饮食安全“五不要”。
一是不要到无证小店或街边小摊就餐(购买零食),尽量在家庭、学校食堂或正规的餐饮单位用餐。
二是居家饮食尽量不要吃剩菜剩饭,不外购凉菜熟食和生食海产品,不吃生冷和油腻、刺激性大的食物,要以当季新鲜食材为主,确保生熟分开、烧熟煮透。
三是外出就餐尽量不点凉菜、烧卤熟食、生食海产品、冷加工糕点、冷饮等高风险食品,以免引起肠胃不适。
四是不要盲目“换食”,考前切忌盲目食用以前未吃过的食物及饮料,以免引起食物过敏或胃肠道功能紊乱。
五是不要迷信“大补”,改变日常饮食习惯和规律。
食物均衡多样化,一日三餐巧安排。
考试期间,应在保持原有饮食习惯基础上,注重能量供给和食物多样化,以保证考试期间体力充沛。一日三餐应以谷类为主,肉类、蛋、奶制品和新鲜蔬菜、水果等搭配合理,保证能量、优质蛋白和膳食纤维的充分摄入。早餐和午餐要吃饱吃好,尤其适当增加主食和肉类摄入;晚餐不要过量,以清淡为主,并保证充足睡眠。
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善不由外来兮,名不可以虚作。做有情怀的教育。